خورش جعفری یکی از خورشتهای اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزهای دارد و به راحتی و سریع میتوانید به همراه برنج درست کنید و لـ*ـذت ببرید.
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت مرغ۵۰۰ گرم (ران، سـ*ـینه یا فیله)
پیاز۲ عدد
سبزی جعفری سرخ شده۳۰۰ گرم
پرک لیمو عمانینصف پیمانه
زعفران دم کردهبه مقدار لازم
نمک و...