گیاه زغال اخته به صورت درخت در کنار جریان آب می روید و از گروه گیاهان شکوفه دار محسوب می شود. زغال اخته یک نوع میوه کوچک به شکل بیضی است و دارای رنگ قرمز خوشرنگی می باشد، همچنین طعم و مزه ترش و شیرینی دارد. زغال اخته نرسیده به دلیل داشتن اسید زیاد بسیار ترش است ولی رسیده آن طعمی شیرین دارد...