تولید سرکه به هزاران سال قبل بر می گردد که یکی از فرآورده های طبیعی خانگی بوده که در اغلب منازل پیدا می شود. بیشتر از سرکه در تهیه انواع ترشیجات و و سالادها و چاشنی ها استفاده می شود که مصلح بسیاری از غذاها بوده که طبیعت خشک و سرد دارد. در برخی روایت ها و منابع جامع استفاده از سرکه تایید شده که...