مواد اولیه برای 12 نفر :
زعفران 2قاشق چایخوری (ساییده)
شکر 2پیمانه
آرد 4پیمانه
آب 1پیمانه
روغن 2پیمانه
هل 3قاشق چایخوری (پودر)
کره 100گرم
گلاب نصف پیمانه
طرز تهیه
ابتدا در ظرفی مناسب و نچسب آرد را ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدهیم و مرتب هم میزنیم تا تفت داده شده و خرمایی رنگ شود، بعد زیر آن...