مواد لازم حلوای شیر
مواد لازم حلوای آرد شیر
آرد سفید قنادی 1 لیوان
شیرکم چرب 2 لیوان
زعفران دم کرده به میزان لازم
هل ساییده شده نصف قاشق چایخوری
شکر 1 لیوان
گلاب 1/4 لیوان
ترکیب کره و روغن 1 لیوان یا 150 گرم
طرز تهیه حلوای شیر
ابتدا زعفران و هل ساییده را هم با هم و یا جداگانه دم بدهید...