مواد لازم :
سبزی کوکو ( تره ، جعفری ، شوید ، گشنیز ) 500 گرم
تخم مرغ ( سفیده و زرده با هم ) 3 عدد – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آرد 2 ق غ
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
شیر یک قاشق غذا خوری
روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم
طرز تهیه :
سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز ، روی هم نیم کیلو)...