مواد لازم برای کتلت مرغ
سـ*ـینه مرغ 1 عدد
سیب زمینی متوسط 3 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پیاز متوسط 2 عدد
زعفران سائیده 1/2 قاشق چایخوری
پودر سوخاری 1 فنجان
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
فلفل قرمز به مقدار لازم
کتلت گوشت که معرف حضور همه هست. کتلت مرغ هم شباهت زیادی دارد و فقط به جای گوشت...