تاریخچه شربت ترخون
شربت ترخون قرن هاست که در غذاهای فرانسوی استفاده می شود. ترخون گیاهی چند ساله است که بومی اروپا و آسیا است و از زمان های بسیار قدیم در آشپزی استفاده می شده است. در قرون وسطی اعتقاد بر این بود که ترخون دارای خواص دارویی است و برای درمان انواع بیماری ها از جمله مشکلات گوارشی و...