مواد لازم برای ۴ نفر
مرغ یا گوشت قرمز
۶۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد
ماست چکیده
½ پیمانه
سس مایونز
۱ قاشق غذاخوری
سیر
۳ حبه
رب انار
۲ قاشق غذاخوری
لیمو ترش تازه
۱ عدد
نان پیتا
۴ عدد
خیارشور
۸ عدد
گوجه فرنگی
۱ عدد
کاهو
۴ برگ
کره
۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
به مقدار کافی
آویشن و...