مواد لازم برای آش کشک و جعفری:
پیاز : یک عدد، خرد شده
سیر:2 حبه
گوجه فرنگی:2 پیمانه، رنده شده
فلفل:یک قاشق مرباخوری
گوشت چرخ کرده:250 گرم
پیاز:یک عدد، رنده شده
رشته آشی :یک پیمانه
جعفری:250 گرم، خرد شده
کشک:یک پیمانه
نعناع داغ:2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه و دستور پخت آش کشک :
آب پیاز رنده شده را...