قورمه مرغ هندی” غذای خوشمزه ای می باشد که سس بسیار خاص و عالی دارد مزه اصلی این غذا سس آن است که باعث ایجاد طعم متفاوتی در مرغ می شود.
مواد لازم تهیه قورمه مرغ هندی
مرغ :نیم کیلو
ماست :4 ق غ
رب گوجه : 1 ق غ
پودر فلفل قرمز و نمک : 1 ق غ
پودر زیره سبز:1 ق غ
پودر تخم گشنیز : 1 ق غ
آب لیمو ترش :1...