خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

قرمه سبزی

  1. Matiᴎɐ✼

    10 نکته مهم برای غلیظ شدن و لعابدار شدن قورمه سبزی

    خورش قورمه سبزی بدون شک محبوب ترین غذای ایرانی است و به نحوی این خورشت معیار آشپزی نیز می باشد و هر کس بتواند این خورشت را به خوبی تهیه کند یک آشپز حرفه ای به حساب می آید. سبزی استفاده شده در خورشت قورمه سبزی حتما باید خیلی خوب خرد شده باشد و اگر ریز نباشد هر چقدر هم بجوشد غلیظ نمی شود و لعاب...
  2. parädox

    نکات ویژه برای جا افتادن قرمه سبزی

    خورش قورمه سبزی بدون شک محبوب ترین غذای ایرانی است و به نحوی این خورشت معیار آشپزی نیز می باشد و هر کس بتواند این خورشت را به خوبی تهیه کند یک آشپز حرفه ای به حساب می آید پس با رمان 98 همراه باشید تا راه های لعابدار شدن قورمه سبزی و غلیظ شدن آن را آموزش دهیم. فوت و فن های جا افتادن و غلیظ...
  3. SheRviN DoKhT

    فوت و فن تهیه سبزی قورمه سبزی برای خوشمزه تر شدن آن

    قورمه سبزی یکی ازغذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که عطر و طعم بی نظیری دارد به طوریکه جزو محبوب ترین غذاها در بین ایرانیان است. برخی از کدبانوهای ایرانی مهارت خاصی در پخت قورمه سبزی دارند و این غذا را بسیار لذیذ طبخ می کنند به صورتیکه طعم متفاوت آن تا مدتها در ذهن مهمانان می ماند. مهم ترین بخش...
  4. خورشت قرمه سبزی با مرغ

    مواد لازم برای خورش قورمه سبزی با مرغ سبزی (جعفری،گشنیز،تره،اسفناج،شنبلیله) 700 گرم سـ*ـینه مرغ 300 گرم لوبیا قرمز 1/2 پیمانه لیمو عمانی 2 عدد پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه و ادویه دلخواه ب مقدار لازم کمتر کسی بین ما ایرانی ها پیدا می شود که دست رد به خورشت قورمه سبزی بزند. خورش...
  5. قرمه لپه؛ قرمه سبزی مخصوصِ دامغانی‌ها

    قرمه سبزی دامغانی ها با شکلی خاصی به نام خورش لپه قرمه مشهور است که تجربه طعم این غذای محلی خالی از لطف نیست. مواد لازم برای تهیه لپه قرمه مرغ (سـ*ـینه) :400 گرم سبزی (قرمه و سرخ شده) :200 گرم پیاز :1 عدد لپه :نصف پیمانه غوره :نصف پیمانه آبغوره :نصف پیمانه نمک :به میزان لازم فلفل :به میزان لازم...
  6. دستور پخت قورمه سبزی

    قورمه سبزی معروف ترین خورش ایرانی است. این خورش را می توان پر طرفدارترین غذای ایرانی محسوب کرد. مواد اصلی خورش قورمه سبزی عبارتند از سبزی خورشتی ، لوبیا قرمز ، لیمو عمانی و گوشت گاو یا گوسفند. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۴ نفر قورمه سبزی تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز...
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا