قارچ قاتق
مواد لازم:
قارچ کوچک و متوسط 10 عدد
سیر 3 حبه
گوجه فرنگی بزرگ 1 یک عدد
رب یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد
نمک - فلفل - زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
اول از همه سیرها را له کنید و در کمی روغن همراه با کمی نمک و زردچوبه تفت دهید بعد تخم مرغاتون را بشکونید و هم بزنید تا بسته بشن...