دلمه قارچ با مرغ” یکی دیگر از انواع دلمه ها است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد.
مواد لازم برای دلمه قارچ با مرغ
قارچ:نیم کیلوگرم
سـ*ـینه مرغ:یک عدد
پنیر موتزارلا:200 گرم
پیاز:یک عدد
فلفل دلمه ای:یک عدد
روغن زیتون:دو قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی:دو قاشق غذاخوری
زردچوبه، نمک و فلفل:به میزان لازم...