چگونه میگو را پاک کنیم؟
میگو از جمله پروتئین های دریایی است که طرفداران زیادی دارد . بنا به نحوه طبخ آن ۲ روش برای پاک کردن میگو وجود دارد .
۱)روش اول غلاف پوست میگو را از آن جدا می کنند و در خوراک و یا همراه با برنج و سایر مواد طبخ می شود .
۲)در روش دوم که کباب کردن یا سیخ کردن میگو است, غلاف...