ماهى سفید بزرگ=1 عدد
سبزى هاى معطر=نعناع, خنش(خلواش), چوچاق _ یک دسته ( خلواش و چوچاق فقط در شمال کشور می روید پس در اختیار همه نیست و بجای آنها میتوان فقط از نعناع استفاده کرد . )
رب انار=2 قاشق غذاخورى
مغزگردو =200 گرم
نمک و فلفل و گلپر =به اندازه کافى
دستور پخت:
مغزگردو را با سبزىمىسائیم یا...