آرد گندم 1 کیلو
پیچک 1کیلو
روغن حیوانی 150 گرم
نمک به مقدار لازم
شکر
دستور پخت:
ابتدا آرد گندم و آب را باهم مخلوط میکنیم تا تبدیل به خمیر شود
حال خمیر را به تکه های مساوی تقسیم میکنیم و با هرکدام از تکه ها یک لایه ی نازک درست میکنیم
وسط لایه های نازک خمیری یک مشت پیچک میریزیم بعد همانند دلمه آن...