دوغ
-
مصرف دوغ در دوران بارداری
به طور کلی شیر کشت شده که معمولاً به آن دوغ می‌گویند تا زمانی که پاستوریزه باشد برای زنان باردار بی‌خطر است. دوغ یک محصول شیر گاو کم چرب یا بدون چربی است که باکتری‌های اسید لاکتیک به آن اضافه شده است. دوغ را می‌توان مانند شیر معمولی به عنوان نوشیدنی مصرف کرد. همچنین اغلب در پخت و پز و غیره...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: بانوان
-
خواص دوغ
دوغ، نوشیدنی اصیل و خوشمزه و خاطره‌انگیز ما ایرانی‌هاست. از مزایای این نوشیدنی هر چه بگوییم کم گفتیم. این نوشیدنی را می توان از دوران کودکی تا بزرگسالی و حتی در دوران بارداری در سفره غذایی ایرانیان جستجو کرد. در کنار آب، شير و آبميوه‌هاي طبيعي، دوغ هم از آن دسته نوشیدنی هایی است که برای تمام...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 2
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص کفیر
کفیر! این کلمه ای است که این روزها فواید آن در مورد تقویت ایمنی بدن به خصوص در دوران کرونا، بسیار شنیده می شود.در این مقاله سعی شده است با نگاهی به تاریخچه ی کفیر، در مورد نتایج تحقیقات علمی آن صحبت کنیم. آشنایی با خواص کفیر برای جمع آوری اطلاعات علمی درباره ی کفیر، در کنار منابع علمی و نتیجه ی...- *KhatKhati*
- موضوع
- پاسخ ها: 1
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
این نوشیدنی کودکان را درمقابل عفونت مقاوم میکند
✅این نوشیدنی کودکان را دربرابر عفونت مقاوم میکند بر اساس مطالعات اخیر، مصرف دوغ، از کودکان در برابر عفونت ها محافظت میکند. محققان دریافتند کودکانی که به طور منظم و روزانه #دوغ می نوشند، با احتمال 20 درصد کمتر به عفونت‌های مختلف مانند #عفونت‌های گوش و #سینوس مبتلا می‌شوند. تحقیقات...- elnaź вαnσσ
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: روانشناسی کودکان
-
نحوه نگهداری دوغ
دوغ به عنوان یکی از فرآورده های جانبی ماست، یک نوشیدنی ارزشمند است. حتما می دانید که برای تهیه ی ماست، شیر باید حتما جوشانده شود . pH ماست اسیدی است و اسید لاکتیک بالایی دارد و به همین دلیل، اجازه ی رشد به خیلی از میکروب ها را نمی دهد. مساله ای که با دوغ داریم این است که دوغ های سنتی از...- The unborn
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: خانه داری
