دوکبوکی یا همان کیک برنجی تند یک غذای رایج و خوشمزه کرهای است.
مواد لازم کیک :
آرد برنج ۲ لیوان
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
آب جوش ۱ لیوان
روغن کنجد ۱ قاشق غذا خوری
مواد سس:
پیازچه ۱ دسته
آب جوش ۴ لیوان
فلفل چیلی ۳ قاشق غذا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
سس سویا ۱ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق...