مواد لازم برای آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
برنج 4 لیوان
آلبالو 500 گرم ( نیم کیلو )
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز 1 عدد
زعفران دم کرده و کره به مقدار لازم
شکر 250 گرم
آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه : برنج را 30 دقیقه قبل از پخت در مقداری اب و نمک خیس دهید ، سپس با چند لیوان اب و مقداری...