یک نوع کیک و دسر است که پودر بادام و شکر برای تهیهٔ خمیر آن بکار برده می شود. کیک داکواز از چند لایه تشکیل شده و معمولاً گرد است.
مواد لازم برای خمیر کیک داکواز :
سفیده تخم مرغ: سفیدهٔ 4 عدد
تخم مرغ یا 140 گرم
شکر (داخل سفیده): 40 گرم
پودر بادام: 100 گرم
پودر قند یا شکر (داخل پودر بادام): 60...