مواد اصلی
کره
۴۰ گرم
آب مرغ
۳ پیمانه
برنج
۲ پیمانه
پیاز خرد شده
۱/۴ پیمانه
نخود فرنگی و ذرت پخته
۱/۲ پیمانه
برگ بو
۳ برگ
سیر له شده
۳ حبه
زنجبیل تازه
به مقدار لازم
۱
زنجبیل تازه را پوست گرفته و رنده کنید
۲
کره را در یک ظرف روی شعله متوسط گرم کنید
۳
سیر و زنجبیل را به اضافه کرده و تقریباً به مدت...