باقلوا با نان تکه ای : برای دو قالب لوف 22*12 سانتیمتری
مدت زمان لازم : حدود 4 ساعت
مواد لازم برای مایع خمیر ترش
آب گرم 6 ق غ
مخمر خشک 4 و نیم ق غ
شکر 1 ق غ
مواد لازم برای تهیه خمیر باقلوا
کره نصف فنجان معادل 113 گرم
شیر دو سوم فنجان معادل 160 میلی لیتر
آرد 6 فنجان معادل...