ادبیات اسپانیایی (اسپانیایی: Literatura española) به آن دسته از متون ادبی (شامل نظم، نثر و نمایشنامه) گفته میشود که به زبان اسپانیایی و در محدودهٔ سرزمینی که امروزه به آن اسپانیا میگویند نگاشته شده باشد.
گسترش این ادبیات همزمان با دیگر سنتهای ادبی این منطقه به خصوص ادبیات کاتالانی و گالیکی و...