دستور تهیه ترشی متکا؛ ترشی خوشمزه و سنتی سمنان
-
دستور تهیه ترشی متکا؛ ترشی خوشمزه و سنتی سمنان
طرز تهیه ترشی متکا یک چاشنی خوش طعم و محبوب ترشی متکا یکی از ترشی های سنتی شهمیرزاد و سمنان است که با سبزی کوهی متکا تهیه می شود ، این ترشی محلی به دلیل خاصیت ضد فشار خونی که دارد بسیار پرطرفدار است. مِتکا یا مُتکیه یکی از گیاهان کوهی شمال سمنان است که معمولا در مناطق پرور ، شهمیرزاد و سنگسر...- YeGaNeH
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: مربا و ترشیجات
